Швейцарцы перестали бы быть собой, если бы не были хорошо подготовлены ко всему. Это страна где у каждого домашнего хозяйства есть свой ядерный бункер. Стра...

История и производство

Датой рождения растворимого кофе считается 24 июля 1938 г. Но в то время ни эксперт...

Долгое время работу бариста не считали серьезной профессией. Но отношение к ней сегодня кардинально изменилось.

Кофе. Это - единственное, что заставляет некоторых из нас встать утром с пост...

Кофе еще никогда не был столь популярным. Кто-то не может жить без чашки черного кофе утром, кое-кто любит выпить эспрессо после обеда, кто-то предпочитает чашечку капучино или фраппе во время рабо...

Миф первый: Употребление кофе – причина заболеваний сердца.

Проверить правдивость того, что кофеин негативно влияет на сердечно-сосудистую систему, решились мадридские учен...

Существует много людей, которые в силу особенностей своего здоровья вынуждены отказаться от кофе из-за побочных эффектов кофеина. Для них существует кофе без него.

История его создания уход...

Звучит странно?.. Однако, это – один из недорогих и надежных способов очистить печень. Она эффективно очищает кишечник, стимулирует печень и желчный пузырь. Кроме этого, кофейная клизма влияет на с...

И существует ли точная формулировка?..

В последние годы на мировом кофейном рынке стремительно развивается новое направление – SPECIALITY COFFEE.
Многие любители кофе не совсем четк...

Немного истории о том, как появились первые банки...

Первые ростовщики, официально одалживавшие людям деньги, появились в Италии. Ими были купцы, собиравшиеся на площади Святого Марка в Вен...

Бизнес на кофе сегодня стал крайне популярен в силу своей относительной простоты и малозатратности, если сравнивать с полноценной торговой точкой или фаст-фудом. Но гонясь за экономией и избегая пр...

Кофемашины стали неизменным атрибутом офисов и домашних кухонь, они есть на барах и вообще в местах, где продажу вкусного ароматного напитка превратили в бизнес. Ну а теперь сразу и без волокиты по...

Как понять, что вам нужен ремонт кофемашин и ремонт кофеварок: станет ли «показателем» поломка аппарата, либо есть какие-то «наводящие сигналы»? На самом деле правильный ответ вообще иной: определя...

Австралийские исследователи установили, что крупинки молотого кофе могут служить прекрасным фильтром, очищающим воду от содержащихся в ней вредных тяжелых металлов.

В водопроводной воде сод...

О том, как вкусен и полезен кофе, как он бодрит и радует знают все, но не все знают об опасности, которая таится в кофейных зернах. В зернах кофе могут присутствовать микотоксины — ядовитые веществ...

Кофе очень богат сложными химическими соединениями, такими как алкалоиды, белки, моно- и дисахариды, органические и аминокислоты, минеральные вещества, а также ряд других веществ, содержащихся в не...

Все знают, что кофе по утрам бодрит и дает заряд энергии на весь день. В последнее время появилось много научных публикаций о пользе кофе. Но не все знают, что есть еще одно свойство кофе – он помо...

Пить холодный кофе – весьма правильная привычка. Дело в том, что холодным этот напиток усиливает бодрящий эффект, что особенно полезно в жаркое время года. Ключевое преимущество горячего кофе – это...

Как сварить идеальную чашку кофе? Верьте или нет, эксперты и поклонники кофе потратили годы, пытаясь ответить на этот вопрос. Некоторые из них посвятили всю свою жизнь попытке сделать самую блаженн...

«Не пейте много кофе по утрам»…
«От кофе у меня повышается настроение»…
«Кофе – это наркотик»…
«Согласиться на ремонт кофеварки – это значит избавиться от пробле...